Soy Majes Moreno, Agente Comercial de Thermomix® en Bilbao y estaré encantada de mostrarte nuestro producto y servicios, aconsejarte recetas y enseñarte nuestros pequeños trucos que te hacen la vida más fácil con Thermomix®
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Mayonesa sin calorias
06 junio 2019
FALSA MAYONESA BAJA EN CALORIAS
Estupendo sustituto de la mayonesa tradicional para ensaladillas, bocadillos...
Ingredientes:
2 yemas de huevo cocidas
100 gr. De queso fresco batido (0% materia grasa)
Una punta de cucharadita de mostaza
Pellizco de sal
Pellizco de azúcar
Unas gotas de zumo de limón o lima
PREPARACIÓN:
- Ponemos los ingredientes en el vaso, empezando por las yemas desmenuzadas y escurriendo previamente el suero que pueda tener el queso fresco. Mezclar 30 seg./vel 3.
- Con la espátula, bajar los ingredientes de las paredes del vaso y repetir la mezcla con 15 seg./vel 3.
Utilícela a su conveniencia como sustituto de mayonesa tradicional
06 junio 2019