Thermomix® Bilbao

Angelina Azcunaga Lucas

Bienvenido a mi espacio de Blogosfera Thermomix® : Ahora, cocina con Angelina.

Espero que encuentres lo que buscas de forma facil y rapida

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Pan amasado chileno

04 February 2019
04 February 2019
  1. Ingredientes;

330 grs agua


25 grs levadura fresca de panadería


1/2 cucharadita azúcar


1 cucharada sopera rasa, de sal


660 grs harina


15 grs aceite oliva


      2. Modo de hacerlo:


Calentar el agua 1 min, 100º, vel 1


Añadir la levadura y 330 grs harina. Programar 6 seg vel 6


Añadir el resto de ingredientes, y amasar 3min, vel espiga.


Dejar levar, min 30 min. Dar forma y dejar levar de nuevo.


Hornear con horno en caliente 20min a 200ª

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