Me llamo ahida y os quiero dar la bienvenid@ a mi blog. Soy agente comercial de Thermomix® de bilbao ,espero pueda ayudaros a sacar más partido a vuestra Thermomix® y a disfrutar haciendo y comiendo todo lo que sale de ella . Si teneis cualquier tipo de duda o estais interesados en conocerla no dudeis en poneros en contacto conmigo,estare encantada de poder hacerlo.
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18 June 2020
Me encanta la bebida de soja y si la podemos hacer en casa mas saludable y mas economica pq cuando tenemos el Thermomix® en casa empezamos a ahorrar ,os invito a probarlo y cualquier duda que tengais estaré encantada de poder ayudarte.
Ingredientes
150 g de habas secas de soja blanca (sin pelar)
1000 g de agua (y algo más para remojar la soja)
Preparación
Ponga un bol sobre la tapa del vaso y pese la soja. Cubra con agua fría y deje hidratar durante 12 horas.
Ponga en el vaso las habas de soja hidratadas y escurridas y el agua y programe 30 min/98°C/vel 1. Espere unos minutos a que baje un poco la temperatura y triture 2 min/vel 5-10 progresivamente.
Filtre a través de una gasa fina para separar la pulpa. Sirva caliente o fría.
18 June 2020
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