Me llamo ahida y os quiero dar la bienvenid@ a mi blog. Soy agente comercial de Thermomix® de bilbao ,espero pueda ayudaros a sacar más partido a vuestra Thermomix® y a disfrutar haciendo y comiendo todo lo que sale de ella . Si teneis cualquier tipo de duda o estais interesados en conocerla no dudeis en poneros en contacto conmigo,estare encantada de poder hacerlo.
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HACEMOS NUESTROS PROPIOS HELADOS?
28 May 2020A mi me encantan las fresas y como estamos en temporada y ademas el tiempo acompaña pues apetece un heladito rico pero sano .
Y para eso tenemos nuestro Thermomix® y si podemos hacer nuestros helados tambien ademas mucho mas sano.
Espero que os guste esta receta tanto como a mi y podáis disfrutar este verano de vuestros propios helados .
Pero si no tienes Thermomix® te invito a verla haciéndote una demostración on line
Si teneis alguna duda estaré encantada de poder ayudaros
Ingredientes
100 g de azúcar
300 g de fresas congeladas
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 cucharadita de azúcar invertido
o bien 1 cucharadita de miel
Preparación
Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 20 seg/vel 10.
Agregue las fresas congeladas y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
Incorpore la nata y el azúcar invertido y triture 1 min/vel 5. Vierta en un molde de silicona y deje en el congelador un mínimo de 4 horas. Desmolde y sirva.