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Thermomix® Santander

Mªyolanda Gandia Gonzalez

Hola soy la cereza cocinera para mis clientes.  Este es mi espacio Thermomix®   Te ayudo   En tus primeros pasos con el Thermomix® .  Te cuido   Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo.  Te inspiro   Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido.  Te enseño   Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.

Este es   El mundo de Thermomix® de Yolanda Gandia (lacerezacocinera) 

Hola soy la cereza cocinera para mis clientes.  Este es mi espacio Thermomix®   Te ayudo   En tus primeros pasos con el Thermomix® .  Te cuido   Desde el momento que quieras tener un Thermomix® en tu casa, mostrándote la mejor manera de conseguirlo.  Te inspiro   Con modos de cocinar adecuados a tu manera de comer con alimentos sanos y divertido.  Te enseño   Trucos, novedades, ideas para que tu vida en la cocina sea más fácil y sencilla.

Este es   El mundo de Thermomix® de Yolanda Gandia (lacerezacocinera) 

Lentejas con verduras

09 May 2020
09 May 2020


Hoy hacemos unas lentejas sencillas, con mucha verdura zanahoria, calabacin, champiñones todo lo que tenemos en la nevera, mañana toca compra. Y la vamos a acompañar de una buena rebanada de pan casero con masa madre.


La receta


Ingredientes


 • 350 g de lentejas castellanas secas


 • 80 g de cebolla en trozos


 • 1 puerro en rodajas aprox. 100 g (solo la parte blanca)


 • 40 g de aceite de oliva


 • 150 g de calabacin


 • 100 g de champiñones


 • 1 zanahoria


 • 800 g de caldo


 • 1 hoja de laurel


 • 1 cucharadita de pimentón


Preparación


 1. Ponga las lentejas a remojo un mínimo de 2 horas antes de su preparación.


 2. Ponga en el vaso la cebolla, el puerro, la zanahoria y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 6 min/120°C/vel 1.


 3. Añada el calabacin en cuadrados pequeños y los champiñones en gajos y sofría 4 min/120°C/giró inverso/vel cuchara 


 4. Incorpore las lentejas remojadas lavadas y escurridas, el caldo, el laurel y el pimentón . Programe 45 min/100°C/giró inverso/vel cuchara.. 


Disfruta de unas lentejas caseras, sin gluten y vegetarianas. En cookidoo tenemos más de 30 recetas de lentejas, prueba y decide la que más se adapte a tus necesidades. 


Y si en 30 días no se adapta la Thermomix® a tus necesidades, devuelvela sin compromiso.

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