Blog de MªYOLANDA GANDIA GONZALEZ

Vainas o judías verdes

#Verduras, hortalizas y ensaladas 31 julio 2020

Vainas o judías verdes

Por Mªyolanda Gandia Gonzalez | Bilbao

Vainas o judías verdes depende de la zona.  En mi casa siempre han sido vainas.Ahora es tu momento, hasta el día 10 de Agosto del 2020 tienes para poder tener tu Thermomix® con un segundo vaso a un precio inigualable 1359€, y además lo puedes pag...

Cupcake de tiramisu

#Postres y dulces 25 julio 2020

Cupcake de tiramisu

Por Mªyolanda Gandia Gonzalez | Bilbao

Hoy para celebrar mi cumpleaños unos cupcake de mi sabor favorito tiramisu.IngredientesBizcocho • 3 huevos • 90 g de azúcar • 1 chorrito de vainilla líquida • 50 g de aceite de girasol • 100 g de harina de repostería • 1...

Gua Bao a mi maneta

#Carnes y aves 23 julio 2020

Gua Bao a mi maneta

Por Mªyolanda Gandia Gonzalez | Bilbao

9Hoy os pongo el relleno para los panes Bao de ayer es un relleno que me ha sorprendido, el original taiwanés es a base de panceta, yo lo he tuneado y he mezclado panceta con lomo de cerdo, aunque la próxima vez lo haré con chuleta de cabezada.Es un...

#Técnicas básicas 20 julio 2020

Pan bao

Por Mªyolanda Gandia Gonzalez | Bilbao

Ahora los retos son semanales, de la mano de @maribel no propuso un pan Bao, lo podíamos rellenar a nuestro gusto.Hoy os pongo la receta del pan, mañana el relleno .Ingredientes  • 250 g. de harina de trigo multiuso • 10 g. de levadu...

Pan bao