Hola!!!

Por fin llegó el buen tiempo y con ello tiempo para disfrutar de una buena receta veraniega como la ensalada que hemos hecho esta mañana en el taller realizado en Thermomix® Bilbao.

La receta que os presento hoy es una receta muy completa porque esta hecha con fruta, verdura y frutos secos además con Thermomix® nos lleva muy poco tiempo.

Si tenéis algún amigo al que le pueda interesar no dudes en mandarle mi enlace  y para cualquier consulta que pinche a la derecha.

ENSALADA DE BRÓCOLI,PIMIENTO Y MANZANA

INGREDIENTES:

300-350grs de ramillete de brócoli

200grs de pimiento rojo

1 manzana acida(p.ej.Granny Smith) de piñones

25grs de aceite oliva virgen extra

15 grs de vinagre 

1/2 cucharadita de azúcar

2 cucharaditas de miel

1 1/2 de mostaza de Dijon

1 cucharadita de sal

1-2 pellizcos de pimienta negra molida

PREPARACIÓN:

1. Poned todos los ingredientes en el vaso y trocee 6 seg/velocidad 4 retire a una ensaladera y sirva.

Y A DISFRUTAR !!!!