NEVADITOS

#Navidad 08 noviembre 2018



Ingredientes:


•200 grs. azúcar


•500 grs. harina


•200 grs. manteca de cerdo


•100 grs. Vino blanco


Preparación :


•Con el vaso bien limpio y seco, hacer un azúcar glas, triturando durante 20-30 segundos, velocidad progresiva -10. Reservar. 


•Introducir  el reto de  los ingredientes en el vaso y mezclar aproximadamente 20 segundos, velocidad 6. 


•Sacar la masa del vaso y formar pequeños nevaditos. Meter en el horno a 180º, durante 20 minutos. 


•Pasarlos por el azúcar glas y al final volcar sobre ellos el azúcar glas restante. Guardados en una lata, se conservan muy bien.