Blog de M LUZ MONTOYA SAIZ-MAZA

CRUFFIN, ESPECTACULAR!!!!

#Postres y dulces 16 mayo 2020

CRUFFIN, ESPECTACULAR!!!!

Por M Luz Montoya Saiz-maza | Bilbao

CRUFFIN CROISSANT MUFFINIngredientes:20 gr. de levadura fresca120 gr. de agua100 gr. de leche10 gr. de sal30 gr. de azucar500 gr. de harina1 huevo30 gr. de mantequilla 100 gr. de mantequilla en pomada para untarAzucar glass para decorarElaboraci...

MORENITOS, un clásico muy tentador

#Postres y dulces 13 mayo 2020

MORENITOS, un clásico muy tentador

Por M Luz Montoya Saiz-maza | Bilbao

        MORENITOSIngredientes:100 g. De manteca de cerdo a temperatura ambiente220 g. de harina 60 ml. De vino blanco 3 cucharaditas de azucarChocolate negro fondant1 cucharadita  de mantequillaElaboraciónPrecalenta...

Lasaña de calabacin y champiñones con queso de cabra

#Verduras, hortalizas y ensaladas 09 abril 2020

Lasaña de calabacin y champiñones con queso de cabra

Por M Luz Montoya Saiz-maza | Bilbao

  Es una receta de cookidoo. Muy facil y rápida  y con pocos ingredientes. Es ideal para una cena con amigos. La dejas preparada y asi puedes aprovechar el poteo con tus amigos.                 ...

#Alimentación infantil 08 agosto 2019

Pequeños chef

Por M Luz Montoya Saiz-maza | Bilbao

Pequeños chef. Una de las ganadoras del concurso, con sus gelatinas de leche y frutas. Noelia disfrutó su día. Cocinando en Thermomix® a la mañana y por la tarde presentando su postre. Repetirá en el próximo concurso sin duda.    &...

Pequeños chef