COLIFLOR EN PUNTO DE ARROZ

#Dietas especiales 09 mayo 2019

INGREDIENTES 



  • 1 Coliflor pequeña 

  • 1 Diente de ajo

  • 500 g de tomate frito casero

  • 2 huevos

  • sal 

  • 30 g de aceite 


PREPARACIÓN 



  1. Tenemos preparado el tomate frito previamente en nuestro Thermomix® y lo reservamos 

  2. Ponemos la coliflor en ramilletes en el vaso y programamos 5 seg , Vel 7 y reservamos 

  3. Ponemos en el vaso el diente de ajo y troceamos 5 seg, Vel 7 .Añadimos el aceite y sofreímos 7 minutos 120 g , Vel 1

  4. Añadimos la coliflor reservada y colocamos la mariposa en las cuchillas y programamos 20 minutos , Varoma , Vel cuchara 

  5. Montamos el plato , la coliflor , el tomate y dos huevos ( pueden ser huevos poche ) 


Espero que te guste , es un plato completo , rico y saludable