Pastel de arroz!! Esta vez ... a lo grande!!!

#Postres y dulces 19 febrero 2015

 Pastel de arroz!! Esta vez ... a lo grande!!!Estas tardes de frío y lluvia son superproductivas, nunca cocinar fue tan fácil y tan limpio. Ingredientes:.- 1/2 litro de leche ..- 125 gr de mantequilla..- 2 huevos..- 125 gr de azúcar ..- 125 gr de harina Preparación:Precalentaremos el horno a 180º arriba y abajo.1.- Atemperar la leche junto con la mantequilla 2 minutos/37 º/V1 .2.- Agregar el resto de ingredientes y batir 20 seg a V6.3.- Hornear de 40 a 45 minutos a 180º.4.- Dejaremos enfriar  en el mismo molde . TIPS:.- Necesitaremos un molde que no sea desmoldable, yo he usado de Pyrex, puede ser tambien de silicona..- Si queremos que la tarta sea mas grande , haremos dos tandas porque si no se nos desbordaría del vaso, el molde mas alto y listo!!.- Podemos aromatizarlas con esencia de limón ,vainilla, o canela..- Que quereis rizar el rizo??? Pues poneis hojaldre fresco en la base del molde y echais el relleno, ya vereis que rico!!.- Y si quereis hacerlos individuales, pues directamente en los moldes de cupcakes, y listo!!Pastel de arroz!! Esta vez ... a lo grande!!!