Cheesecake ligero con coulis de fresas, en Thermomix®

#Postres y dulces 26 enero 2015

 Cheesecake ligero con coulis de fresas, en Thermomix® Os traigo algo ligerito de postre , en el que usaremos nuestro Varoma sin ensuciar nada ,y haremos al vapor esta delicia.Ingredientes:.- 300 gr de queso tipo Philadelphia light..- 200 gr de leche desnatada..- 4 huevos..- 10 gr de edulcorante en polvo o un chorrito de Natreen líquido al gusto..-1 yogurt natural desnatado.___________________________________________.- 700 g de agua para el vapor..- Fresas naturales ,para el coulis..- 1 limónUtensilios:Un molde de silicona o aluminio que nos quepa en el recipiente varoma.Papel de cocina y albal.Preparación:Asi de fácil!!!!!1.- Ponemos todos los ingredientes en el vaso 30 seg a V5.2.- Vertemos la mezcla en nuestro molde ,lo tapamos con albaly cubrimos con papel de cocina.3.- Echamos el agua en el vaso,y colocamos el recipiente con el molde en su posición45 minutos/ Varoma/ V24.- Cuando acabe el tiempo lo sacamos y dejamos enfriar.5.- Una vez frío desmoldamos y cubrimos con el coulis de fresas.Coulis de fresas.Ingredientes:.- 1 tarrina de 250 gr de fresas , edulcorante y un poco zumo de limón al gusto.Preparación:1.- Echamos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 15 seg /Vprogresiva 5-10/.2.- programamos 5 minutos /90º/v3.Ya veis facilísimo y sanísimo, todo natural y bajo en calorias. Que disfruteis!!Cheesecake ligero con coulis de fresas, en Thermomix® Cheesecake ligero con coulis de fresas, en Thermomix®