Mil hojas de dulce de leche

#Postres y dulces 24 septiembre 2012

Hoy hemos convertido la cocina en una pasteleria profesional, nunca me imagine que podia hacer un mil hojas y con Thermomix® lo hemos conseguido. Esta tarta la tenemos en la revista magazin de Thermomix® de octubre.
Se compone de laminas de hojaldre Thermomix® y dulce de leche recubierta de coco, chocolate fondant y chocolate blanco.
Ya tengo en mente las proximas tartas:
Mil hojas de merenge y crema pastelera, de que lo harias vosotros?
Contarmelo y juntos lo haremos.
Animaros a probar

lacerezacocinera.blogspot.com/2012/09/mil-hojas-de-dulce-de-leche.html?m=1Mil hojas de dulce de leche