Verduras, hortalizas y ensaladas

CHAMPIÑONES EN VINAGRE

#Verduras, hortalizas y ensaladas 30 agosto 2015

CHAMPIÑONES EN VINAGRE

Por Mªrosario Unda Urzaiz | Bilbao

Ingredientes:250g de champiñones laminados3 pellizcos de sal1 pellizco de pimienta negra50g de vinagre1-2 dientes de ajo6-8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)50g de aceite de olivaPreparación1.- Coloque...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 julio 2014

COLIFLOR AL AZAFRÁN

Por Mªrosario Unda Urzaiz | Bilbao

Conocéis gran cantidad de maneras de preparar la colflor, por ejemplo albardada, gratinada, con mahonesa con refrito de ajitos, y la más conocida con bechamel, a esta bechamel le hemos añadido azafrán y a parte del color que el plato entra por lo...

COLIFLOR AL AZAFRÁN
VERDURAS AL VAPOR

#Verduras, hortalizas y ensaladas 26 junio 2014

VERDURAS AL VAPOR

Por Mªrosario Unda Urzaiz | Bilbao

 Hay una página que a mi me encanta, os dejo el enlace donde veréis la receta de estas verduras. Está receta tan rica la vamos a adaptar a la thermomix de la siguiente manera:Ingredientes (para 4 personas)1 cebolla4 zanahorias2 pimientos ve...