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SALMOREJO CON ZANAHORIA
20 June 2017 Recordaros que tenemos una fantástica promoción que todos estamos esperando: FINANCIACION SIN INTERESES, puedes tener tu Thermomix® , pagándola en cómodos plazos de 58,87 al mes y además llevate la bolsa de transporte , un segundo vaso completo, y el libro de "Frio y natural" Si necesitas más información ponte en contacto conmigo sin compromiso alguno.La receta de hoy, que yo la hago muy a menudo, porque me encanta el salmorejo, pero ese pan.... ahora que toca cuidarnos, lo hemos sustituido por zanahoria, que es un espesante natural y le da un toque buenísimo y RECOMENDADO.Ingredientes:
Solicita demostración - 1 kg. de tomates muy rojos y maduros enteros
- 120g de zanahorias
- 1 dientes de ajo
- 10 gr de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cubilete de aceite, que lo ponemos en un vasito después de medido.
- 4 huevos duros
- 100gr de jamón serrano en taquitos